Les exportations marocaines de pommes de terre ont connu une baisse considérable ces dernières années. Malgré le statut du Maroc comme l’un des principaux exportateurs mondiaux de fruits et légumes, les expéditions de pommes de terre fraîches pour la saison 2022/23 ont atteint leur niveau le plus bas en cinq ans, avec seulement 27 900 tonnes exportées, générant des revenus de 5,7 millions de dollars.
Il y a quatre ans, le Maroc avait exporté environ 100 000 tonnes de pommes de terre, d’une valeur de 26 millions de dollars. Depuis lors, les chiffres ont régulièrement diminué, faisant passer le pays de la 21ème à la 25ème place dans le classement mondial des exportateurs de pommes de terre.
Étonnamment, la portée géographique des exportations marocaines s’est élargie. Alors qu’en 2016/17, le Maroc exportait vers 24 marchés étrangers, ce nombre a presque doublé pour atteindre 44 pays. Les pays européens, malgré leur position dominante en tant qu’importateurs mondiaux de pommes de terre, sont désormais supplantés par les pays africains. En effet, la plupart des exportations marocaines sont destinées à des nations subsahariennes telles que la Mauritanie, le Burkina Faso, le Nigeria, le Sénégal et principalement le Mali.
Cependant, en février 2023, le gouvernement marocain a mis en place une interdiction d’exporter des pommes de terre, ainsi que des oignons et des tomates vers les pays africains, dans le but de lutter contre l’inflation des prix. Cette mesure a inévitablement impacté les exportations pour la saison 2022/23.
D’un autre côté, le Maroc voit une augmentation des importations de plants de pommes de terre, le plaçant comme le deuxième produit le plus importé après les dattes. Cette tendance suggère une possible augmentation de la production de pommes de terre à venir, qui pourrait potentiellement entraîner une reprise des exportations à l’avenir.
